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厨邦原晒鲜
晒足180天 厨邦酱油原晒鲜 晒出鲜 晒出色 特级鲜味生抽,氨基酸态氮含量高达1.2g/100ml 厨邦原晒鲜味道鲜美、鲜咸适口、色泽红亮,在确保食物鲜美的前提下,能很好地提升菜品的色泽及光亮度,

系列规格

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推荐食谱

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酱油鸭子绘粉


    原料:净鸭肉300克、台湾新竹米粉(细米粉)300克、红椒片20克、蒜片20克、姜片20克、葱柳15克、湿淀粉50克

    调料:四川11选5官方网站厨邦原晒鲜50克、厨邦渔女蚝油20克、厨邦鸡粉15克、厨邦葱姜汁料酒50克、厨邦100%纯花生油100克

    制作方法:

    1、鸭肉洗净切成1厘米左右的小丁,装入碗中用厨邦酱油、厨邦渔女蚝油腌制,用湿淀粉上浆。

    2、竹新米粉下锅用开水烫熟捞起装入盆中,用厨邦酱油、厨邦渔女蚝油、厨邦100%纯花生油(烧热)拌匀,装入盘中垫底。

    3、锅烧热放入厨邦100%纯花生油烧至6成热放入鸭丁爆熟起锅,锅放入少许油,放入姜、蒜、红椒片炒香加入鸭丁翻炒几下,高汤用厨邦原晒鲜、厨邦渔女蚝油、厨邦鸡粉、厨邦葱姜汁料酒调味。用湿淀粉勾芡,淋热油放入葱柳浇在米粉上面即成。

    菜品特点:鲜辣味浓,米粉细嫩

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